سرخ کن

سرخ کن؛ کم روغن تر بپز، سالم تر زندگی کن

سرخ‌ کن بدون روغن یا همان هواپز، دستگاهی مدرن برای پخت و سرخ‌ کردن غذا با حداقل روغن است که با گردش سریع هوای داغ، مواد غذایی را برشته و ترد می‌ کند. در این روش، به‌ جای غوطه‌ ور شدن غذا در روغن زیاد، تنها با چند قطره روغن (یا حتی بدون روغن) می‌ توان غذاهایی مانند سیب‌ زمینی سرخ‌ کرده، مرغ، ماهی و انواع سبزیجات را آماده کرد. این فناوری علاوه بر کاهش چشمگیر چربی و کالری، باعث پخت یکنواخت، حفظ بافت و طعم طبیعی مواد غذایی، و تهیه غذایی سالم‌ تر می‌ شود. همچنین کار با سرخ‌ کن بدون روغن ساده است، بوی کمتری در آشپزخانه ایجاد می‌ کند و نظافت آن نسبت به سرخ‌ کن‌ های معمولی راحت‌ تر است. در ادامه به معرفی انواع سرخ کن بدون روغن و بررسی مشخصات و قیمت آن ها می پردازیم پس اگر قصد خرید سرخ کن بدون روغن ارزان قیمت و در عین حال باکیفیت را دارید پیشنهاد می کنیم تا آخر این متن همراه باشید. 

انواع سرخ کن

خرید یک دستگاه سرخ کن کاربردی و مناسب به شما کمک می کند سرعت و کیفیت آشپزی خود را افزایش دهید. انواع سرخ کن در بازار موجود است و آشنایی شما با مدل های مختلف آن می تواند در خرید به صرفه تر شما تاثیر داشته باشد. به طور کلی سرخ کن ها از لحاظ کارایی و نوع مصرف به پنج دسته تقسیم می شوند. ما در ادامه مزایا و معایب هر کدام از مدل ها را به شما عزیزان معرفی می کنیم تا بتوانید بهتر تصمیم بگیرید. 

1) سرخ کن معمولی (سنتی)

سرخ کن معمولی یکی از پراستفاده ترین سرخ کن ها در بازار می باشد که از المنت گرم‌ کننده برای داغ کردن روغن استفاده می‌ کنند. درست کردن غذا در سرخ کن های معمولی در مقایسه با مدل های دیگر به روغن بیشتری نیاز دارند. در این مدل باید مواد را در روغن غوطه ور کنید به همین دلیل تفاوت چندانی با روش های قدیمی سرخ کردن وجود ندارد. از مزایای این دستگاه می توان به سرعت عملکرد بالا، قیمت مقرون به صرفه، ظرفیت بالا، خوش طعمی غذا و … اشاره کرد.

2) سرخ کن بدون روغن (هواپز)

از پرفروش ترین سرخ کن های موجود در بازار می توان به سرخ کن بدون روغن و رژیمی اشاره کرد. این مدل با استفاده از جریان سریع هوا مواد غذایی را سرخ می کند. مصرف پایین روغن در سرخ کن های بدون روغن موجب می شود هزینه های خرید روغن برای شما خیلی کم شود. از مزایای این دستگاه می توان به شستشوی آسان، افزایش سریع دمای روغن، حفظ ارزش غذایی مواد سرخ شده، سالم تر، کم چرب تر و … اشاره کرد. این دستگاه معایبی همچون قیمت بالای سرخ کن نسبت به سایر مدل ها، کامل سرخ نشدن مواد غذایی، ابعاد بزرگتر و … دارد.

3) سرخ کن چند کاره (مولتی کوکر)

سرخ‌ کن چند کاره یا مولتی‌ کوکر یک دستگاه آشپزی همه‌ کاره است که ترکیبی از قابلیت‌ های سرخ‌ کردن، بخارپز کردن، پخت آرام، پخت برنج، پخت کیک و حتی گاهی پخت سوپ و خورش را در یک وسیله ارائه می‌ دهد. این دستگاه با داشتن المنت حرارتی و کنترل دما و زمان قابل تنظیم، امکان تهیه انواع غذاها را با سرعت و راحتی بیشتر نسبت به روش‌ های سنتی فراهم می‌ کند و به دلیل طراحی کم‌ حجم و چند منظوره، برای آشپزخانه‌ های کوچک یا کسانی که دنبال صرفه‌جویی در وقت و انرژی هستند، بسیار مناسب است. علاوه بر این، برخی مدل‌ ها دارای برنامه‌ های خودکار پخت و قابلیت گرم نگه‌ داشتن غذا نیز هستند.

4) مینی سرخ کن 

مینی سرخ‌ کن یا سرخ‌ کن کوچک، یک دستگاه جمع‌ و جور و سبک است که برای سرخ کردن مقادیر کم غذا در محیط خانگی طراحی شده است. این نوع سرخ‌ کن معمولاً ظرفیت پایینی دارد، انرژی کمی مصرف می‌ کند و فضای کمی روی کابینت اشغال می‌ کند، بنابراین برای خانواده‌ های کوچک یا کسانی که می‌ خواهند غذای سرخ‌ شده سریع و بدون دردسر آماده کنند، بسیار مناسب است. اکثر مینی سرخ‌ کن‌ ها دارای کنترل دما و زمان قابل تنظیم هستند و بعضی مدل‌ ها حتی قابلیت سرخ کردن با کمترین روغن یا بدون روغن را هم دارند، که آن‌ها را برای پخت سالم‌ تر غذاها نیز کاربردی می‌ کند.

مزایای خرید سرخ کن بدون روغن

• کاهش مصرف چربی و کالری : امکان سرخ کردن غذا با کمترین میزان روغن یا حتی بدون روغن، که برای کاهش وزن و تغیه سالم مناسب است. 
• پخت سریع و یکنواخت : جریان هوای داغ باعث می شود غذا سریع و یکدست سرخ یا برشته شود. 
• آشپزی آسان و کم‌ ریسک : نیاز به مانیتورینگ مداوم ندارد و خطر پاشیدن روغن داغ یا سوختن غذا کاهش می‌یابد.
• تنوع در آشپزی : قابلیت سرخ کردن، گریل کردن، پخت کیک، برشته کردن و حتی گرم نگه داشتن غذا را دارد.
• پاکسازی راحت : قطعات جدا شدنی و معمولاً نچسب باعث می‌ شوند تمیز کردن دستگاه آسان باشد.
• صرفه‌ جویی در انرژی و زمان : پخت سریع‌ تر نسبت به روش‌ های سنتی سرخ کردن روی اجاق یا فر.

معیارهای مهم برای خرید سرخ کن بدون روغن

در هنگام خرید لوازم برقی به خصوص لوازم پخت و پز مانند سرخ کن باید برخی از نکات را در نظر بگیرید تا بهترین انتخاب را داشته باشید. در ادامه به مهم ترین آن ها می پردازیم :

• ظرفیت دستگاه : بسته به تعداد افراد خانواده و میزان غذایی که معمولاً سرخ می‌ کنید، ظرفیت مناسب را انتخاب کنید. ظرفیت‌ ها معمولاً از 1 تا 5 لیتر متغیر هستند.
• توان و مصرف انرژی : توان بالاتر (وات بیشتر) باعث سرعت بیشتر در پخت و سرخ شدن یکنواخت غذا می‌ شود. برای استفاده طولانی، مصرف انرژی نیز مهم است.
• قابلیت تنظیم دما و زمان : امکان تنظیم دما و زمان به شما اجازه می‌ دهد انواع مواد غذایی را با دقت پخت کنید و از سوختن یا خام ماندن غذا جلوگیری شود.
• جنس و کیفیت بدنه و سبد : بدنه مقاوم و عایق حرارتی باعث امنیت و طول عمر دستگاه می‌ شود. سبد قابل جدا شدن و نچسب برای راحتی در شست‌ و شو و جلوگیری از چسبیدن غذا اهمیت دارد.
• قابلیت شستشو و نگهداری آسان : قطعات قابل جدا شدن و قابل شست‌ و شو در ماشین ظرفشویی، تمیز کردن دستگاه را راحت‌ تر می‌ کند.
• ایمنی دستگاه : سیستم‌ های ایمنی مانند خاموشی خودکار، محافظ در برابر حرارت بیش از حد و بدنه خنک، برای جلوگیری از خطرات ضروری هستند.
• امکانات و قابلیت‌ های اضافی : برخی مدل‌ ها دارای ویژگی‌ هایی مانند پخت چند گانه، گریل، برنامه‌ های از پیش تنظیم شده، یا نمایشگر دیجیتال هستند که کار با دستگاه را آسان‌ تر و متنوع‌ تر می‌ کنند.

بررسی قیمت انواع سرخ کن

قیمت انواع سرخ‌ کن در بازار ایران بسته به نوع دستگاه، برند، ظرفیت و ویژگی‌ های فنی متغیر است. برای نمونه، سرخ‌ کن‌ های بدون روغن با ظرفیت‌ های مختلف از حدود 3 میلیون تومان تا 23 میلیون تومان در بازار موجود هستند. سرخ‌کن‌ های معمولی یا دیپ‌ فرايرها نیز با قیمت‌ های متنوعی در بازار عرضه می شوند؛ برای مثال، مدل‌ های رومیزی کوچک از حدود 1 میلیون تومان آغاز می‌ شوند و مدل‌ های صنعتی یا با ظرفیت بالا ممکن است تا 10 میلیون تومان یا بیشتر قیمت داشته باشند. در نهایت، انتخاب مدل مناسب بستگی به نیازهای خاص شما، مانند ظرفیت مورد نظر، برند، ویژگی‌های اضافی و بودجه در دسترس دارد. برای اطلاع از قیمت انواع سرخ کن ها پیشنهاد می کنیم به قسمت بالا مراجعه کنید یا از طریق شماره تلفن های داخل سایت با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید. 

 خرید آنلاین سرخ کن بدون روغن

اگر قصد خرید اینترنتی سرخ کن بدون روغن به صورت اینترنتی را دارید باید سفارش خود را در یک فروشگاه اینترنتی معتبر ثبت کنید. شما برای خرید سرخ کن بدون روغن در فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی گزینگ کالا فقط کافی است سرخ کن مورد نظر خود را داخل کادر جستجوی سایت سرچ کنید و آن را به سبد خرید خود اضافه کنید. بعد از وارد کردن آدرس و مشخصات کامل وارد مرحله ی پرداخت شوید و سفارش خود را ثبت نمایید. بعد از ثبت سفارش همکاران ما محصولات را بسته بندی می کنند و تحویل پست و چاپار می دهند. امیدواریم یک خرید اینترنتی لذت بخش را با فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی گزینگ کالا تجربه کنید.